Т-Бон стекът е считан за „царят на стековете“ благодарение на своята комбинация от крехкост и несравним аромат. Този стек съчетава две от най-крехките части на говеждото месо – бонфиле и контрафиле, разделени от Т-образна кост, която допринася за допълнителен вкус при готвене. Месото е от животни порода Абердин Ангус – Black Angus, известна с висока мраморизация и отлични вкусови качества.
Подходящ за тиган или грил, Т-Бон стекът е идеален за всички, които обичат първокачествено месо .
- Разфасовка: 500-600 грама
- Цена на килограм: 98 лева с ДДС
- Порода говедо: Абердийн Ангус (Black Angus)
- Възраст на заколване: под 24 месеца
Как да приготвите Т-Бон стек?
Този стек е най-добре да се приготви на висока температура – на тиган или грил. За най-добър резултат, запечете го с масло и билки или на грил с дървени въглища за пълно разгръщане на аромата. Разгледайте нашите рецепти за перфектно приготвяне на Т-Бон стек за още идеи.
Без хормони и без добавки
Отглеждаме животните си свободно в землището на село Малко Градище, разположено в северните поли на Източнородопския рид „Гората“.
Доставка прясно охладено за цялата страна
За София и Пловдив доставяме с личен хладилен транспорт, а за страната изпращаме в термокутия на куриерска фирма партньор.
Природосъобразно животновъдство
Ние следваме методите на чистото, неиндустриално и устойчиво производство на храна, както и всички похвати в автентичното природно земеделие.
Александър Паунов (потвърден клиент) –
Отлични! Месо с изключително нежна текстура и страхотен аромат. Най-добрият избор за любителите на „кървавите“ стейкове на тиган.